【山形】<食文化體驗>來鼠關體驗花枝一夜干製作

  • 5,500 日圓 / 每1名(4歲以上)
  • 山形・酒田・鶴岡
  • 1時間以内
確認可預約日期、預約

鼠關的花枝一夜干,從很久以前就被稱讚非常美味。
許多花枝一夜干晾在架上曬乾的景象,可說是鼠關特有的景色。
這項體驗能讓您藉由花枝接觸到海邊的飲食文化。

花枝,是一道平時不會想太多就夾起來吃的食物。
可是,它是如何被捕上岸的呢?為何要做成一夜干呢?應該有許多不知道的事吧?
當然,一定想不到花枝身上有『鈕扣』和『喙』吧。
因此,在接觸海邊的飲食文化,由海邊居民來教導是最好的!
一起向當地的指導者學習吧♪
這樣的話,一定會有很多新發現。

此外,自己親手製作的花枝一夜干還可作為土產帶回家。
就算沒法喝酒,也會覺得一夜干的味道特別又美味喔!

活動魅力

花枝一夜干晾在架上的景象,是鼠關特有景色。

當地指導者會告訴大家許多花枝相關知識!

一定會有很多新發現!

可預約日期

活動詳細

活動行程

行程流程 9:45  鼠關公民館集合

10:00 
①花枝相關說明 15分
②處理花枝 20分
③晾乾 10分
④翻面 5分

10:50  鼠關公民館解散

※做好的花枝一夜干可帶回家。到完成為止,需視天氣狀況來判斷,大約要2~4小時。
在完成之前,可用餐或巡遊觀光景點、購物。

基本情報

最低出團人數 2人
預約可能人數 2人〜30人
開催期間 全年(不定期休息)
集合時間 9:45集合
※請預留充裕時間前往。
集合地點 鼠關公民館調理室 (山形縣鶴岡市鼠關丙150)
預約截止時間 5天前的17時為止
參加條件/注意事項 ・6歲以上

包含在報名費裡的事項 材料費、體驗費、容器費用(打包用)、口譯費
建議攜帶物品 請攜帶OPTBOOKMARK.JP確認MAIL前來。

付款、取消條約

付款條約 事前付清(信用卡)
取消條約 取消規定
前一天~當天:100%

地圖、交通方式

集合地點 鼠關公民館調理室 (山形縣鶴岡市鼠關丙150)
自駕前來的旅客 自山形自動車道鶴岡I.C.,車程40分
搭乘電車前來的旅客 JR羽越本線「鼠ヶ関」車站步行7分

請選擇希望的時間

活動時間 剩餘名額