- 3,850 日圓 / 每人(4歲以上)
- 山形・酒田・鶴岡
- 約1時間30分
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從海藻開始的正統製作!鼠關 從“石花菜”開始的寒天粉條製作體驗
「鼠關」是位於山形縣鶴岡市最南端的港都,不僅有豐富的魚類,也盛產海藻。
當地居民從以前就將海藻視為貴重的可保存之食材來享用。
這項體驗活動,能讓各位親自使用當地採獲的海藻「石花菜」親手製作正統的寒天粉條!
用壓麵器向下擠壓,麵條緩緩搖擺出現的感覺真不賴!
親手製作的寒天粉條,味道與在超市買到的不太一樣,吃了也許會驚為天人!?
寒天粉條是可以保存海藻海藻製作貴重食材
從石花菜開始製作的正統體驗
來學習庄內濱的海藻文化吧
使用壓麵器壓出麵條的感覺真不賴
*收到您的預約需求後,須經過活動公司確認,會再以信件通知是否預約成功
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行程流程 | ①【座學】介紹心天寒天粉條 5分 ②從石花菜製作寒天粉條 30分 ③冷卻(等待時間將前往海岸參觀「石花菜」) 20分 ④用粗細適中的壓麵器壓出粉條~ 10分 ⑤試吃 15分 |
最低出團人數 | 2人 |
預約可能人數 | 2人〜30人 |
開催期間 | 全年(不定期休息) |
集合時間 | 開始15分前集合 ※請預留充裕時間前往。 |
集合地點 | 鼠關公民館調理室 (山形縣鶴岡市鼠關丙150) |
預約截止時間 | 5天前的17時為止 |
參加條件/注意事項 | ・6歲以上 ・請注意,如果您遲到集合時間,可能無法體驗活動 |
包含在報名費裡的事項 | 材料費、體驗費、容器費(打包用)、傷害保險費 |
建議攜帶物品 | 必須:擦手用毛巾 自由:圍裙、三角巾 ・請穿著不介意弄髒的服裝。 |
付款條約 | 事先付款(信用卡) |
取消條約 | 取消規定 前一日:50% 當天:100% |
集合地點 | 鼠關公民館調理室 (山形縣鶴岡市鼠關丙150) |
自駕前來的旅客 | 從山形自動車道鶴岡交流道開車40分 |
搭乘電車前來的旅客 | ・JR羽越本線「鼠ヶ関」站步行7分 ・從JR「あつみ温泉」站乘坐巴士約15分 |
請選擇希望的時間
活動時間 | 剩餘名額 |
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