- 1,800 日圓 / 3人以上
- 2,500 日圓 / 2人
- 大分・中津・國東
- 約2時間
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~可以家族同樂的手打蕎麥麵體驗~
在大分縣豐後高田市非常盛行蕎麥栽培。
因此這裡的特色就是每年春秋都可以嘗到全新的蕎麥麵。
春蕎麥在6月下旬,秋蕎麥則是在10月下旬就會解禁
尤其春蕎麥享有西日本最大栽種面積的美名,生產量也是日本第一。
在平成25年開幕的「豐後高田蕎麥麵道場」,會有手打蕎麥的職人細心指導,無論是初學者還是小孩都能輕鬆愉快的體驗手打蕎麥。
手打完成的蕎麥麵可以現場試吃。敬請期待剛打好,剛煮好的蕎麥麵。
※沒有試吃完的蕎麥麵可打包帶走。請自備打包用的容器、保鮮膜、保冷袋、保冷劑。
初學者和小孩都能安心享受!
有手打蕎麥的職人細心指導,無論是初學者還是小孩都能輕鬆愉快的體驗手打蕎麥。
享用剛手打完成的蕎麥麵!
手打完成的蕎麥麵可以現場試吃。敬請期待剛打好,剛煮好的蕎麥麵。
也可以將自己打好的蕎麥麵當作土產。
一組會提供600g的粉量,剩餘的部分可以打包帶走。請自備裝蕎麥麵的容器和保鮮膜。
小孩也能快樂參加
自己手打的蕎麥麵味道與眾不同!
團體參加也沒有問題
*收到您的預約需求後,須經過活動公司確認,會再以信件通知是否預約成功
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29 JPY 1,800 |
30 JPY 1,800 |
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行程 | 集合(豐後高田蕎麥麵道場) ↓ 加水 將蕎麥粉搖勻後,加水攪拌均勻。 ↓ 搓揉 像是要把蕎麥粉握住一樣搓揉成團。 ↓ 拉伸麵團 邊旋轉麵團邊將其從中心向外推,使中間和邊緣凸起。 ↓ 切麵 用左手緊緊壓著輔助板,並沿著板子的直線俐落的下刀。 當菜刀貼在砧板上時,可以將菜刀稍微左傾,用輔助版挪動蕎麥麵。 重複這個動作來切蕎麥麵。 ↓ 試吃 把剛打好的蕎麥麵水煮來享用。 |
最低出團人數 | 2人 |
預約可能人數 | 2人〜40人 |
開催期間 | 全年(請告知希望的時間)※定休日:週一(如為國定假日則照常營業,隔日休息) |
集合時間 | 9:00~15:00內預定的希望時間 |
集合地點 | 豐後高田蕎麥麵道場(豊後高田市中央公民館内) 豊後高田市玉津987 |
預約截止時間 | 7天前的17時為止 |
參加條件/注意事項 | 小學生以下請與保護者同伴參加 |
包含在報名費裡的事項 | 體驗費、試吃、粉量600g ※若只有2人參加則1人為 2,500日圓 |
建議攜帶物品 | 圍裙、三角巾(可遮住頭部的物品)、毛巾、打包蕎麥麵的容器和保鮮膜 ※圍裙可租借 |
付款條約 | 信用卡付款 |
取消條約 | 若因顧客自身因素取消活動時,將收取以下的取消費。 3~2日前 30% 前日・當日(開始前) 50% 當日(開始後)或無連絡不參加 100% |
集合地點 | 豐後高田蕎麥麵道場(豊後高田市中央公民館内) 豊後高田市玉津987 |
自駕前來的旅客 | 從別府開車約1小時 從大分機場開車約50分 |
搭乘電車前來的旅客 | 從JR宇佐站乘坐巴士(大交北部巴士)約15分 |
請選擇希望的時間
活動時間 | 剩餘名額 |
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